Nội dung
Quả roi là quả gì? quả roi là một trong những loại quả quen thuộc với người dân Việt Nam. Nhưng có sẽ nhiều người không biết đây là loại quả gì và công dụng cũng như tác hại của nó như thế nào? Đọc qua bài viết dưới đây bạn sẽ giải đáp được các thắc mắc của mình.
1. Quả roi là quả gì?
Nếu tuổi thơ bạn gắn liền với cổ tích Việt Nam ắt hẳn đều biết đến con roi. Hình ảnh người thầy đeo những con ốc roi trên cổ của các học trò để xem tài học và đức hạnh của họ.
Cuối truyện sẽ có hình ảnh hai con roi trắng và roi hồng. Đây cũng là một cách giải thích cho màu sắc của quả roi. Trên thực tế thì quả roi cũng có nhiều màu sắc khác nhau như xanh, hồng, đỏ,…
Nói vậy thôi nhưng quả roi ở Nam Bộ thường được gọi là quả mận. Nghe đến tên mận thì chắc nhiều bạn đã quen thuộc hơn rồi phải không?
1.1 Đặc điểm
Quả roi có tên gọi theo nhiều vùng miền khác nhau. Miền Bắc sẽ hay gọi là quả roi. Nhưng vào miền Nam thì là mận và miền Trung là đào.
Roi là cây ăn quả khá phổ biến ở các nước miền nhiệt đới. Thân cây thuộc loại gỗ lớn và phân nhiều nhánh. Phần lá có kích thước to và hình thuôn dài và nhọn. Hoa roi mọc thành chùm lớn và có màu trắng. Nhụy hoa dài nên trông vô cùng đẹp mắt.
Có nhiều tên gọi từng vùng miền khác nhau
Quả roi được trồng nhiều tại Việt Nam và có hình dáng giống quả chuông. Một đầu có hình nhọn nối liền với phần cuốn và đầu còn lại có hình như lỗ rốn.
Chiều dài mỗi rái khoảng 4cm – 6cm. Khi chín sẽ chuyển từ trắng xanh sang hồng đỏ.
Bên trong ruột có màu trắng, nhân khá xốp. Hạt của quả roi có màu nâu đen. Khi ăn có vị ngọt và giòn. Tuy nhiên vẫn sẽ có nhiều quả có vị khá chát và hơi đắng nhẹ.
1.2 Giá trị dinh dưỡng
Quả roi được các nhà nghiên cứu ghi nhận là loại trái cây có mức năng lượng khá thấp. 1 quả 100 gram chỉ có khoảng 25 kcal. Trong quả chứa nhiều nước, đường, đạm và nhiều vitamin hay khoáng chất khác nhau.
Bạn đừng tưởng quả roi ăn vào chỉ ngọt mat. Vào những ngày nóng nực thì quả sẽ giúp cho sạch miệng và lưỡi người dùng hơn. Nên chúng a sẽ hay thấy người ta dùng mận làm món tráng miệng.
Trong y học cổ truyền roi sẽ được dùng làm thuốc với tác dụng kháng sinh. Tuy nhiên trong lá và thân cây cũng có chứa độc tố. Nên các bài thuốc từ cây cũng ít được sử dụng hơn.
2. Tác dụng của quả roi
Thân thuộc là thế nhưng người ta vẫn nghĩ roi dùng để giải khát là chính. Những công dụng bên cạnh thì không mấy ai để ý đến.
2.1 Tốt cho bà bầu
Theo các nhà nghiên cứu thì trong quả mận chứa nhiều khoáng chất và vitamin thiết yếu. Đặc biệt là vitamin A và sắt. Mà đây chính là những chất rất quan trọng với những phụ nữ mang thai.
Khi có thai, nhu cầu dinh dưỡng ở người mẹ tăng lên rất nhiều. Những dưỡng chất này sẽ giúp làm giảm các triệu chứng buồn nôn hay khó chịu. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng lá roi để giảm những cơn đau nhức sau khi sinh.
2.2 Sức khỏe tim mạch
Khoa học đã chứng minh được sự hình thành chất béo là do cholesterol xấu hoặc lipoprotein có mật độ thấp. Những chất béo này cứ tích tụ trong động mạch lâu dần sẽ gia tăng nguy cơ bệnh tim và dẫn đến đột quỵ.
Tuy nhiên trong quả roi lại có các chất dinh dưỡng và xơ có tác dụng ngăn ngừa các chất cholesterol xấu này. Từ đó tăng cường sức khỏe của tim và tổng thể cơ thể.
Sử dụng quả mận có nhiều lợi ích cho cơ thể
2.3 Đào thải độc tố
Trong các loại trái cây đa số rất giàu vitamin C. Vitamin kết hợp cùng các hợp chất flavonoid khác sẽ phá hủy các tế bào gốc tự do, chất ô nhiễm và hóa chất độc hại.
Điều này dẫn đến các bệnh về sức khỏe nguy hiểm như bệnh tim, ung thư hay xương khớp. Ngoài ra đặc tính chống oxy hóa của quả roi còn giúp chống lại các độc tố trong cơ thể.
Những chất độc tố này chính là bức xạ, thuốc lá hoặc chất ô nhiễm khác trong quá trình ăn uống hàng ngày.
2.4 Tăng cường miễn dịch
Như các tài liệu đã chứng minh thì quả roi rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa. Những khoáng chất này sẽ loại bỏ độc tố trong cơ thể. Lâu dần sẽ tạo thành một hệ thống phòng chống các bệnh về đường hô hấp.
2.5 Cải thiện trao đổi chất
Sẽ có một số loại trái cây dùng để ức chế sự thèm ăn. Nhưng với quả roi thì hoàn toàn ngược lại. Roi sẽ thúc đẩy sự thèm ăn và tăng cường sự trao đổi chất.
Cũng như duy trì trọng lượng cơ thể tối ưu. Vì trong roi có chất béo và protein giống với chất xúc tác enzyme trong quá trình tiêu hóa thức ăn.
Nên bạn sẽ không cần quá lo lắng đến quá trình trao đổi chất trong chất béo đâu.
2.6 Thanh nhiệt cơ thể
Khi bạn ăn roi vào sẽ có cảm giác mát bởi vì hàm lượng nước dồi dào trong trái cây. Khi cơ thể bị mất nước vào mùa hè, bạn có thể ăn mận để bổ sung ngay lập tức lượng nước đó.
2.7 Quả roi tốt cho da
Vitamin A và C từ quả roi sẽ giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa. Oxy hóa thật ra do chế độ ăn uống kém, cơ thể căng thẳng và sự ô nhiễm môi trường.
Lượng vitamin này cũng làm giảm khô da và nếp nhăn trên mặt. Còn các thành phần flavonoid có trong quả sẽ làm sáng da. Ngoài ra còn giúp trẻ hóa tế bào da và chậm lão hóa. Giúp cho khuôn mặt thêm căng tràn sức sống.
3. Ăn nhiều quả roi có tốt không?
Tất cả các loại thực phẩm dù tốt như thế nào nhưng chúng ta ăn quá nhiều cũng sẽ không tốt.
Mặc dù trong quả roi có chứa nhiều nước và vitamin tốt cho cơ thể. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều sẽ làm cho cơ thể không thoải mái. Thậm chí chất xơ trong quả roi còn làm cho hệ tiêu hóa không được ổn định. Những trường hợp nặng hơn có thể sẽ gây ra đầy bụng và khó tiêu.
Có nên ăn nhiều quả mận không?
Ăn quá nhiều quả roi sẽ làm cho cơ thể không thể tự cân bằng dinh dưỡng. Khi lượng dinh dưỡng được bổ sung vào vượt quá mức cần thiết thì cơ thể sẽ tự điều chỉnh lại lượng dinh dưỡng dư thừa.
Nên khi bạn ăn quá nhiều thực phẩm bất kì thì cơ thể sẽ vượt quá mức dinh dưỡng cần nạp vào. Và khi lượng vào nhiều hơn lượng ra, cơ thể sẽ tự động sản sinh ra những triệu chứng. Đơn giản nhất đó chính là hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn,…
4. Tác hại của quả roi
Vậy thì chúng ta đã biết được quả roi cũng có những tác hại riêng. Vậy hãy cùng xem qua những tác hại của quả nào.
4.1 Không tốt cho dạ dày
Bạn hãy thử tưởng tượng, cứ 100 gram quả roi vào cơ thể sẽ có đến 73% vitamin C. Bạn cũng đã hiểu được lượng vitamin C trong quả dồi dào đến mức nào rồi.
Điều này rất tốt cho cơ thể nhưng đôi khi lại ảnh hưởng đến dạ dày khá nhiều. Khi ăn mặn vào lúc đói, dạ dày sẽ tiết nhiều dịch tiêu hóa hơn bình thường nên sẽ làm nên các vết loét nghiêm trọng.
Lâu dần sẽ hình thành các bệnh tiêu hóa của cơ thể. Nếu bạn sẽ không có các bệnh liên quan đến dạ dày nhưng có thói quen ăn hoa quả mỗi tối sẽ làm tăng các bệnh dạ dày. Như vậy vô tình biến những các có ích của hoa quả thành hại cho cơ thể.
4.2 Ảnh hưởng tiêu hóa
Trong quả roi có một lượng lớn chất xơ, nên khi ăn sẽ rất có lợi cho tiêu hóa hoặc những ai bị tiểu đường.
Tuy nhiên nếu lạm dụng quá nhiều sẽ khiến cho xơ trong dạ dày tăng lên nhanh. Trong khi cơ thể không kịp bài tiết lại. Gây nên những lỗ hổng trong bao tử. Đồng thời cũng làm chậm lại quá trình hấp thụ thức ăn, từ đó gây nên các chứng khó tiêu hay đầy hơi.
4.3 Không tự ý chữa bệnh
Mặc dù trong quả roi, hạt hay thậm chí thân cây, lá cũng đều có chức năng chữa bệnh. Mỗi thành phần đều có công dụng là một vị thuốc trong đông y.
Trong thân và lá cây roi có chất tên là cyanide. Theo những nhà nghiên cứu thì đây không phải là một chất có lợi mà đây là một loại độc tố gây hại.
Vì vậy mặc dù cây roi được dùng trong nhiều phương thuốc chữa trị khác nhau nhưng bạn không nên “làm liều”. Nếu bạn không hiểu về Đông y hay các bài thuốc Đông y thì các bạn không nên sử dụng.
Hãy đi đến các phòng khám để được bác sĩ tư vấn hướng điều trị thích hợp nhất.
5. Lưu ý khi ăn quả roi
Quả roi cũng như các loại quả khác, khi ăn cũng nên có những lưu ý nhất định.
- Những phụ nữ khi mang thai khi ăn quá nhiều sẽ khiến đi tiểu nhiều lần. Do trong quả có nhiều nước nên phụ nữ mang thai hãy lưu ý lại trước khi ăn.
Những lưu ý khi ăn loại quả này
- Quả roi là loại cây dễ bị sâu bệnh. Sâu bệnh rất dễ tấn công quả nên người nông dân sẽ sử dụng hóa chất để bảo vệ cây. Khi phun thì vỏ quả sẽ bị tích tụ hóa chất, rốn sẽ là nơi tích tụ côn trùng như sâu, kiến,… Vì vậy trước khi ăn nên rửa sạch vỏ quả lại với nước muối.
- Không nên ăn quá nhiều quả roi khi đói. Ăn quá nhiều sẽ dễ bị xót ruột và lạnh bụng, tiêu chảy,…Bên cạnh đó khi ăn cũng không nên ăn chung với dưa chuột. Đồng thời cũng không nên ăn với tôm.
- Ăn quá nhiều cũng sẽ khiến cho cơ thể ngộ độc. Các khoáng chất kim loại tích tụ trong quả sẽ gây hại cho cơ thể. Vì vậy không nên ăn quá nhiều quả roi.
- Chọn mua quả mận tại những địa chỉ uy tín. Như vậy sẽ hạn chế được những quả có ướp thuốc bảo quản và sử dụng nhiều thuốc trừ sâu.
6. Tạm kết
Qua bài viết trên ắt hẳn bạn cũng hiểu qua được quả roi thật sự là gì và những công dụng của nó. Và bạn cũng đã trả lời được câu hỏi ăn quả roi nhiều có tốt hay không?
Ăn hoa quả thì lúc nào cũng tốt hơn những loại thực phẩm khác. Nhưng không phải loại nào cũng hoàn toàn tốt cả. Với mỗi loại trái cây chúng ta vẫn nên có sự kết hợp hoàn hảo để giúp cơ thể thêm khỏe mạnh. Như vậy cũng bổ sung được các loại vitamin cần thiết cho cơ thể.